Cocina nikkei, una propuesta gastronómica para sorprender en San Valentín

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Si aún no sabes con qué regalo sorprender en San Valentín acércate a la Ribera del Marlin, en el puerto de Sotogrande. Allí encontrarás uno de los restaurantes más punteros que se han abierto en los últimos años en la comarca, con una cocina innovadora y una oferta gastronómica que marida a la perfección la cocina japonesa con la peruana, mezcla que se conoce popularmente como cocina nikkei. Hablamos de Don Diego Sotogrande Japan and Peru Fusion Food, un local ubicado en un espacio privilegiado, el puerto deportivo de Sotogrande, con unas vistas inmejorables y una cocina abierta para el disfrute de todos sus comensales.

Don Diego ha confeccionado un menú especial con motivo de San Valentín que estará disponible los días 14 y 16 de febrero. Si quieres vivir una experiencia gastronómica única en la comarca atrévete a degustar los platos preparados por el equipo de cocina de Don Diego. La propuesta culinaria ideada especialmente para San Valentín incluye dos menús en los que podrás degustar platos como daikon con virutas de queso payoyo, wga bao mix, pad ki mao de langostinos, entrecot teriyaki, carpaccio de pez mantequilla, bocadito de ostras, ceviche de dorada, rodaballo thai o un solomillo de ternera asado en su jugo con foie. Todo ello aderezado con una cuidada selección de vinos y unos deliciosos postres con los que poner el cierre a una velada que, sin duda, será memorable.

Reservas en información en el 666 55 19 89 y en su cuenta de Facebook.

Imagen del restaurante. Foto: Don Diego Sotogrande

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